Ensalada de Garbanzos Asados, Pimiento y Espinaca
Función en menopausia
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Reduce inflamación
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Mejora digestión
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Favorece microbiota
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Mantiene energía estable
Ingredientes
- ¾ taza garbanzos cocidos
- 1 taza espinaca
- ½ taza pimiento rojo
- 1 cucharadita paprika
- 1 cucharada aceite de oliva
- Jugo de limón
Preparación
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Hornear los garbanzos con paprika.
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Mezclar con verduras frescas.
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Añadir aderezo.
Por qué esta receta es de nivel internacional
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Alta fibra
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Antiinflamatoria
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Muy utilizada en dietas modernas
Tabla nutrimental
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 300 kcal |
| Proteína | 15 g |
| Fibra | 8 g |
| Magnesio | 90 mg |